DIET GAYA RASULULLAH ﷺ

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Issue diet pemakanan sihat antara topik yang x lapuk dek hujan dan x lekang dek panas, Namun kita selalu lupa yang kita dah ada model pemakanan sihat dari 1400 tahun yang lepas..Sharing posting dari Fb KhairulAsraf, buat saya tertarik nak berkongsi di sini. Dengan izin ALLAH boleh inspiring kita semuaa..inshaALLAH.

Rasulullah ﷺ adalah cahaya teladan dalam setiap aspek kehidupan, termasuk dalam menjaga pemakanan dan kesihatan. Baginda sentiasa mempraktikkan pemakanan yang sederhana dan seimbang, menjadikan dirinya contoh agung bagi seluruh umat manusia. 

Dalam hadis yang diriwayatkan oleh Al-Miqdam bin Ma'dikarib, Rasulullah ﷺ bersabda, "Tidak ada bekas yang diisi oleh anak Adam yang lebih buruk daripada perutnya. Cukuplah bagi anak Adam beberapa suap yang menegakkan punggungnya. Kalau tidak ada jalan lain, maka sepertiga untuk makanannya, sepertiga untuk minumannya, dan sepertiga untuk nafasnya." (HR. Tirmidzi).

Hadis ini menggariskan pentingnya mengawal pengambilan makanan demi menjaga kesihatan dan kesejahteraan. Baginda juga menekankan adab minum dengan bersederhana, sebagaimana dalam hadis, "Minumlah air dalam sedutan kecil dan jangan sekaligus." (HR. Bukhari dan Muslim). Ini membantu mencegah masalah pencernaan dan memastikan tubuh kita tetap sihat, memperlihatkan kebijaksanaannya dalam setiap tindakan harian.

Kurma memainkan peranan penting dalam diet Rasulullah ﷺ. Kurma bukan sahaja makanan ruji tetapi juga merupakan sumber gula semulajadi dan kaya dengan vitamin dan mineral penting yang mampu memberikan tenaga segera. Kandungan serat yang tinggi dalam kurma membantu pencernaan dan memberi rasa kenyang, sekaligus membantu mengawal pengambilan makanan dan mengekalkan berat badan yang sihat. 

Rasulullah ﷺ mengesyorkan berbuka puasa dengan kurma, yang memberikan tenaga segera dan menstabilkan kadar gula dalam darah selepas berpuasa. Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Anas bin Malik, Rasulullah ﷺ bersabda, "Rasulullah (ﷺ) biasa berbuka puasa sebelum solat dengan kurma basah; jika tiada kurma basah, baginda berbuka dengan kurma kering; jika tiada kurma kering, baginda mengambil beberapa teguk air." (HR. Abu Dawood).

Selain kurma, Rasulullah ﷺ juga mempunyai makanan kegemaran yang baginda hargai seperti madu, susu, dan barli. Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Al-Bukhari, Rasulullah ﷺ bersabda, "Rumah yang tiada kurma adalah seperti rumah yang tiada makanan." Hadis lain yang diriwayatkan oleh Al-Bukhari menyebutkan kecintaan Rasulullah ﷺ kepada madu: "Madu adalah penawar bagi setiap penyakit dan Al-Qur'an adalah penawar bagi semua penyakit jiwa, oleh itu aku mengesyorkan kepada kamu dua penawar, Al-Qur'an dan madu."

Ibn Khaldun dalam Muqaddimah berkata:

"Orang Arab makan unta, maka mereka mengambil sifat cemburu dan kekasaran daripadanya.

Orang Turki makan kuda, maka mereka mengambil sifat keganasan dan kekuatan daripadanya.

Orang Barat makan khinzir, maka mereka mengambil sifat kebiadapan daripadanya.

Orang kulit hitam makan monyet, maka mereka mengambil sifat suka hiburan daripadanya."

Ibn Qayyim, rahimahullah, berkata, "Setiap orang yang biasa dengan jenis-jenis haiwan tertentu akan memperoleh sifat dan perilaku dari haiwan tersebut. Jika dia makan dagingnya, kesamaannya akan lebih kuat."

Ini menunjukkan bagaimana jenis makanan yang kita ambil boleh mempengaruhi bukan sahaja kepada kesihatan fizikal tetapi juga sifat dan kelakuan kita.

DIET GAYA SAYYID MUHAMMAD AMIN AL HASANI

Melalui dua tahun pemerhatian bersamanya, Sayyid Muhammad Amin sangat mengambil berat akan amalan pemakanannya. Beliau jarang sekali makan ayam, kerana ayam sering dikaitkan dengan sifat yang lebih pasif. 

Kata beliau tegas, “Di zaman kita ini, kebanyakan dari kita gemar makan ayam. Kita makan terlalu banyak sehingga kita banyak berceloteh dan berteriak, sehingga bangsa-bangsa lain menguasai kita. Kita mengambil sifat ayam yang rendah diri, menundukkan kepala, tidak terbang tinggi di langit, banyak berceloteh dan berteriak sahaja, dan lihatlah betapa banyaknya ayam di zaman kita ini...”

Sebagai alternatif, beliau lebih memilih daging kambing segar, ikan, dan makanan laut yang kaya dengan protein berkualiti tinggi dan nutrisi penting.

Sayyid Muhammad Amin juga sangat berhati-hati dalam memilih makanan. Beliau menghindari makanan segera dan makanan berproses yang lazimnya mengandungi bahan tambahan tidak sihat seperti lemak trans, garam berlebihan, dan gula yang tidak perlu. Sebaliknya, beliau lebih memilih makanan segar yang disediakan dengan cara sihat, samada dibakar, dipanggang, direbus, atau disalai. Ini memastikan setiap hidangan kekal berkhasiat dan menghindari risiko penyakit kronik.

Direzekikan Allah untuk sentiasa bersamanya dalam safar, Sayyid Muhammad Amin sering membawa kurma, kismis dan bijak memilih snek. Kekacang seperti badam dan walnut, serta coklat gelap tanpa tambahan gula, merupakan pilihan utama beliau. Kekacang memberikan protein dan lemak sihat, sementara coklat gelap menambah tenaga tanpa merosakkan dietnya. Beliau sentiasa membawa snek ini ke mana sahaja sebagai alternatif sihat apabila lapar sebelum menikmati hidangan utama.

Jus buah seperti jus avokado dicampur dengan almond atau pisang tanpa tambahan gula juga merupakan pilihan beliau. Beliau juga sentiasa membawa gula semulajadi bagi menggantikan gula putih untuk dinikmati bersama teh panas yang dicampur daun pudina.

Di samping menjaga diet, Sayyid Muhammad Amin yang saya kenal adalah seorang yang sangat bijak dalam mengagihkan masa. Walaupun jadualnya padat, beliau tetap cemerlang dalam kesemua tanggungjawabnya. Kemampuannya untuk mengurus masa dengan efektif membolehkan beliau aktif dalam pelbagai bidang tanpa mengabaikan kesejahteraan fizikal dan minda.

Beliau gemar menggunakan waktu tahajjud yang penuh berkah untuk membaca, mengulang kaji ilmu, dan memperkukuhkan pengetahuan, bagi rohani dan kecergasan mental beliau. Beliau sering berkumpul dengan ilmuwan dan orang-orang yang lebih alim daripadanya, memastikan diri sentiasa dalam lingkungan ilmu dan pengetahuan.